ボジョレーヌーボー美味しいくて大好き♪

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私はボジョレーヌーボーを飲むのが好きで、11月になるとボジョレーヌーボーを買ってその年の味を楽しんでいます。

私がボジョレーヌーボーを知ったきっかけは、「ボジョレーヌーボーを楽しむ」という会に参加したことがきっかけです。私はそれまで赤ワインには苦手意識があり、飲むのに抵抗がありました。

しかし、その年のボジョレーヌーボーを一口飲んでみると、そのフルーティーな感じと口当たりの良さ、飲みやすさや濃さに感動し、赤ワインに対するイメージが変わり、それ以降ボジョレーヌーボーを飲むようになりました。ちなみに私が初めて飲んだボジョレーヌーボーは2011年のもので、比較的甘口で飲みやすく、フルーティーな感じでした。肉料理にとてもよく合うなという印象でした。

しばらく妊娠や出産でなかなかボジョレーヌーボーが飲めませんでしたが、2015年、久々にボジョレーヌーボーを飲むことが出来ました。その年のボジョレーヌーボーは、酸味がやや強く軽やかな味わいで、魚料理と相性が合うなという印象でした。

ちなみに2016年のボジョレーヌーボーは酸味がありつつもフルーティな香りで、少し濃いめの味という印象でした。肉料理のみならず、魚料理や濃いめのチーズ、おつまみと一緒に味わうと良いなという感じでした。

私がボジョレーヌーボーを買う際、手軽に楽しみたいのと、買い物の時に楽という理由で、ペットボトル型の700円程度のボジョレーヌーボーをイオンなどのスーパーで購入します。飲用以外にたまにアレンジとしてハンバーグステーキやブイヤベースなどの料理にも使います。

2017年のボジョレーヌーボーも、どんな味かな?と楽しみにしています。

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