春の料理

春は山菜。

特別コースはありませんが、通常のコースにふんだんに盛り込まれています。

一品料理では、
筍料理(煮物・天麩羅)
タラの芽天麩羅

特別料理:[フォアグラすし]も好評です

フォアグラすし　　￥2,400