秋の料理

日本の秋を代表する松茸料理をお楽しみください。

その他、コクのあるゆば料理もおすすめです。

特別コース 松茸会席
松茸の一品料理も充実
定番の
土瓶蒸・松茸ご飯の他
オリジナルの[松茸コロッケ]
[鹿児島黒牛 松茸の包み焼]も好評です。
松茸と相性のよい鱧を使った
料理もございます。

[鱧と松茸のシャンパン蒸]

新豆の季節 大豆の栄養を凝縮したゆば料理

フレッシュな豆乳を使った[自家製生ゆば]
その他 ゆば料理も秋が旬といえるでしょう。

自家製 生ゆば
ゆば蒸
京包み
ゆばの南蛮漬け
海老のゆば揚げ